400年前，福建的武夷红茶开始销往欧洲，引领了欧洲的饮茶历史。从武夷山下梅村到俄罗斯恰克图，这条茶路见证了福建茶产业国际化发展的历程。随着“一带一路”建设的深入推进，福建茶产业的国际化道路更是越走越宽。
2018年，福建省茶叶出口2.4万吨，同比增长23.4%。今年，“闽茶海丝行”先后走进马来西亚、匈牙利、波兰，签订了总金额8.3亿元的茶叶经贸合同，并在匈牙利布达佩斯、波兰华沙设立了“闽茶文化推广中心”。在日前举行的2019首届“一带一路”农产品农资投资合作高峰论坛上，与会专家表示，“一带一路”上的农业合作已不再局限于出口贸易，对外原材料出口、对外直接投资等方式正在成为新的选择。
合作方式的转变在中国食用菌产业的发展上也体现得淋漓尽致。论坛上，国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占熺表示，上世纪80年代，从野生和人工栽培的草本植物中筛选、培育出的数十种菌草实现了食用菌栽培“以草代木”。此后菌草技术拓展至畜牧养殖、生物质能源、水土治理等领域，并通过项目支持、技术输出、开办培训班等方式，沿着“一带一路”沿线走出国门。
例如，吉林省海外农业投资开发集团就投资2000多万美元，在赞比亚设立食用菌企业，生产平菇、杏鲍菇和香菇，日产量近3吨。该项目的基质原料来自于当地的甘蔗渣、棉籽壳等农业废弃物，实现了中国技术、资本优势与当地低成本优势的结合。目前，菌草技术已推广至100多个国家，卢旺达、斐济、莱索托等13个国家还建成菌草技术培训示范基地。据林占熺透露，未来我国将建立国际菌草发展合作中心，争取在2030年之前，在超过100个国家建设一批各具特色的可持续发展示范样板。
据农业农村部的数据显示，“一带一路”倡议提出以来，我国已与80多个“一带一路”沿线国家签署了农渔业合作的文件，农业投资合作领域大幅拓展，在“一带一路”参与国开展农业投资合作的项目已经超过了650个。在农业合作发展如火如荼之时，论坛上发布了《“一带一路”农产品农资投资合作高峰论坛厦门倡议书》，再次为农业合作注入了新动能。
根据倡议书，各方将建立“一带一路”农产品农资投资合作的常态化机制，推进“一带一路”农业可持续发展，定期举办“一带一路”农产品农资（电商）交易大会；成立“一带一路”电商合作联盟，推动国际合作社之间电子商务合作，加强合作社之间有关产业、跨境电子商务模式的探讨，推进电商技术以及金融物流等方面的合作；构建“一带一路”农产品农资投资合作产业联盟，促进农业经济合作共赢，同时建立“一带一路”国际合作社投资基金。
据了解，倡议发起的初衷在于搭建平台，创新机制，让所有的项目成果尽快从共识走向实践，积极发挥非政府组织、智库、媒体、社会资本和行业龙头企业等方面的作用，积极倡议多边合作，以实际行动为“一带一路”农业经济的合作共赢、农业可持续发展贡献智慧和力量。在中华全国供销合作总社理事会副主任蔡振红看来，开展农业国际合作已经成为“一带一路”沿线各国农业发展对外开放的共同愿景，通过优化农产品贸易合作、拓展农业投资合作、促进农业要素有序流动以及农产品市场的深度融合，将有力地推动沿线各国实现互利共赢。