近年来植物保护产品审查日益严格,几种大宗农药产品遭到冲击。2018年,欧盟投票禁止使用新烟碱类农药。2019年12月,在草甘膦开始续登之际,欧盟还将对其进行审查。该报告着重指出了植保产品对家庭购物账单的影响。
农药的禁用将导致新鲜水果和蔬菜的价格涨幅每周超过4英镑,即每年上涨226英镑。在这种趋势下,要做到“每日五蔬果”,显然需要花费更多。报告显示,在不使用植保产品的情况下,一个四口之家每星期的食品账单金额平均将增加15英镑以上——折合每年786英镑。
联合国粮农组织(FAO)预估,杂草及病虫害会导致农作物产量平均损失26%至40%。根据预估,若不使用植保产品,此损失可能会翻番。如果禁止农民使用这些产品,全球的粮食产量将大幅下滑,随之而来的则是粮食价格上涨、人们对食品系统主要作物可预期的质量也将显著下降。
San指出,如果农民在使用作物保护工具方面受到限制,那么健康饮食的价格可能会超出某些家庭的经济承受能力。他表示:“若不使用植保产品,目前已处在经济不佳状况的家庭则更加举步维艰,收入不平等加剧、健康饮食变得更加昂贵。蔬菜和水果将成为价格涨幅最大的产品”。
作物保护协会首席执行官Sarah Mukherjee则称:“报告显示,植保产品对于维持英国家庭可负担食品的供应至关重要。要想提供高质量、安全、价格合理的食品,必须让包括农药在内的所有工具都能为英国农民所用”。