但是,民以食为天,食以农为本。农业是关系国计民生的产业,什么时候都要紧紧抓住自己的口粮、食物。但往往从事农业的大多数农民却生活在最底层,收入低,落后贫穷。
这是为什么?
现代农业,需要跟上时代,需要具有生机和创造力,需要品质和高产。那么如何做到呢?科技很重要,但更重要的是商业模式,商业创新的力量。
我们不是在说农业吗?怎么扯到了商业?
商业就是交易,农业只需要生产不需要交易吗?其实,生产出来,不就是为了交易,为了卖个好价钱吗?
交易得好,就能拉动农业生产,农业就能活起来,所以,农业,需要商业化创新给予力量生机。
农业需要商业化创新给予力量生机
现在很多农产品都是在网上销售,比如很多地区的水果、土特产,通过直播、网络营销等,就卖得很好,如果能够通过网络品牌运营,打造出品牌,申请到绿色、有机认证,或者地理标志,有了品牌卖得更火。
现在这个时代是好酒也怕巷子深,所以商业运作太重要。通过好的商业创新可以激活市场,可以拉动生产,可以让整个局面焕然一新。
现代农业需要的是一二三产业融合,需要以销定产、以产定销,通过线上线下充分销售,品牌运作,销售服务,才能真正地拉动生产。
如果辛辛苦苦生产出来的农产品,滞销,卖不出去,或者收入很低,谁还有动力去务农?
所以,如何卖出高价钱,如何商业化运作,如何打出品牌卖出高价,很重要。
但不是随随便便就能卖出高价的,虽然商业化运作很重要,可还是要真的有好货,若是东西真的很撇,即使怎么商业化运作,恐怕也是“烂泥扶不上墙”。
所以,农业生产还是要把农产品的品质和质量提升上来,品质和质量的提升,要依靠工业化的运作。
农业需要工业化运作给予品质产量
现代农业追求的就是规模化、标准化、集约化,这样生产出来的质量品质才有保障。
规模化集约化节约了成本,采用了现代的标准农田建设,机器设备,水利灌溉等都跟得上,另外是标准化生产,保证了品质。
当然如果要打造品牌,申请绿色、有机认证,标准化生产中可以建立绿色防控、有机土肥等,认证后还可以通过农产品安全质量追溯体系的打造,来进行品牌化运营,再通过科技领域的数字农业技术,让整个标准化运作更加省时省力,宣传效果更好,最终不断品质和产量提升,品牌效应也大大增强。
如果,通过工业化理念,所谓的标准化运作,保证了农业生产过程的高效和品质、产量,再通过工业加工,可以让农产品的附加值大大提升。
举个简单的例子,一个简单的水果,就可以通过各种加工,成为果酒、果汁、果酱、果肉、果脯、果冻等等;再举个例子,青稞,可以通过工业加工、发酵等,制成麦片、麦芽、各种营养保健品,也可以酿酒等,而秸秆通过工业加工,可以做饲料、肥料、原材料(造纸、造板等)、基料(食用菌种植用)等等。工业化可以让农业增加利润,提高产值、效益等。
一二三产业融合,是农业的发展道路
通过商业创新的力量,工业运作的效率,来拉动农业的快速发展。当然,一二三产业融合,从而形成第六产业,这是一种形象的表述,就是表达了一种加成效应。
通过三层产业融合,让农业焕发生机,带动农民致富。
所以,农业的发展,需要借助商业化的理念和工业化的模式,让现代农业更快的与二三产业接轨,快速发展起来!